虞城县组织收听收看

“食安中原”公益大讲堂第三期培训会议

新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760-2024）将于2025年2月8日开始实施。为引导食品生产企业更好的学习理解最新修订内容，科学认识食品添加剂的安全性及正确使用食品添加剂，1月7日上午，虞城县组织收听收看“食安中原”公益大讲堂第三期讲座。全县食品安全监管人员、食品检验机构人员、食品生产经营企业管理人员约1000余人通过集中和线上等方式参加学习。

会议由国家食品安全风险评估中心标准三室副主任、研究员、博士王华丽授课，王华丽博士从专业和实用的角度，围绕《食品添加剂使用标准》《复配食品添加剂通则》等内容开展培训，确保食品企业顺应新形势合规使用食品添加剂，进一步提升食品安全保障水平。

此次培训通过专业讲解，进一步促进了食品生产企业对食品添加剂使用标准的有效执行，确保食品添加剂的准确实施和使用安全。参训企业人员表示将严格按照新版《食品添加剂使用标准》《复配食品添加剂通则》规范使用食品添加剂，避免超范围、超限量使用食品添加剂的问题发生。

虞城县市场监督管理局   

2025年1月8日